Peito de Frango ao Molho de Cogumelos 03

 

Ingredientes:

• 3 peitos de frango sem osso
• Sal a gosto
• Suco de 1 limão
• Pimenta-do-reino a gosto
• ½ xícara (chá) de cebola cortada
• 2 xícaras (chá) de cogumelos Paris
• 400 ml de creme de leite fresco
• Páprica a gosto
• 1 xícara (chá) de espinafre
• Alecrim a gosto
• Manjericão a gosto

Modo de Preparar:

• Tempere os peitos de frango com sal, limão e pimenta.
• Deixe marinar por cerca de 30 minutos.
• Sele os peitos de frango em uma frigideira.
• Adicione a cebola e os cogumelos.
• Em seguida, coloque o creme de leite, a páprica, o espinafre e o alecrim.
• Coloque tudo em uma travessa e leve ao forno a 200°C por 25 minutos.
• Finalize com manjericão e sirva-se.

Fonte: @quintosabor.bymonica - Receiteria - https://www.receiteria.com.br (foto: Divulgação)