Paella Caipira com Calabresa e Bacon

 

Ingredientes:

• 3 xícaras (chá) de arroz pronto
• 1 linguiça calabresa picada
• 200 g de bacon picado
• 300 g de peito de frango picado e temperado
• 300 g de coxão mole cortado em cubos pequenos
• 3 ovos cozidos
• Brócolis cozido
• 1 sachê de caldo de carne
• Salsinha
• Cebolinha
• Orégano
• Alho
• Água
• Azeite
• Cebola

Modo de Preparar:

• Frite muito bem o bacon, a carne vermelha, o alho, a linguiça, a cebola e o frango;
• Acrescente um fio de azeite, o caldo de carne e o orégano;
• Misture tudo e assim que as carnes estiverem douradas, adicione um pouco de água apenas para remover o tempero do fundo da panela;
• Por último, adicione o arroz cozido e finalize com os ovos, o brócolis, a salsinha e a cebolinha.

Fonte: Receiteria - https://www.receiteria.com.br