Fricassê de Frango Cremoso

 

Ingredientes:

• 500 g de peito de frango desfiado e temperado
• 1 caixa de creme de leite
• 1 pote de requeijão
• 2 latas de milho
• 300 g de muçarela
• 200 g de queijo parmesão ralado e fresco
• 200 g de batata palha

Modo de Preparar:

• No liquidificador bata o creme de leite, o requeijão e 1 lata de milho escorrido.
• Com o frango desfiado na panela, jogue a mistura do liquidificador e mexa bem com o fogo ligado.
• Adicione a muçarela e mexa até derreter tudo e ficar bem cremoso.
• Desligue o fogo e adicione a outra lata de milho escorrido, mexa até tudo ficar bem incorporado.
• Espalhe bem todo o frango com o creme em um refratário.
• Polvilhe todo o queijo parmesão por cima.
• Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos até gratinar.
• Depois que retirar do forno finalize com a batata palha por cima.

Fonte: Receitas Tudo de Bom - https://receitastudodebom.com.br (foto: Divulgação)