Frango Fácil na Panela de Pressão

 

Ingredientes:

• 1 kg de peito de frango sem osso picado em pedaços grandes
• 1 cebola picada
• 3 dentes de alho picados
• 1 cenoura sem casca picada
• 1 envelope de caldo de galinha em pó
• 2 colheres (sopa) de shoyu
• 1 colher (sopa) de mostarda
• 1 colher (sopa) de ketchup
• 1 colher (sopa) de colorau
• 1 colher (chá) de sal
• Pimenta-do-reino a gosto
• 200 ml de água

Modo de Preparar:

• O modo de fazer é assim coloque tudo na panela de pressão.
• Não precisa refogar nada é só misturar, tampar e levar ao fogo médio.
• Assim que pegar pressão, abaixe o fogo para mínimo e deixe 15 minutos.
• Desligue o fogo, deixe a pressão sair naturalmente (são mais uns 10 ou 15 minutos).
• Abra a panela e está pronto.
• Se você achar que seu frango não está macio o suficiente coloque mais um pouco de água e volte para a pressão mais 10 minutinhos (nunca precisei fazer isso porque para mim já sai no ponto).
• Quando você abre a panela ele está assim, lindão.
• Aí é só polvilhar salsinha.

Fonte: Coolícias - https://coolicias.ao (foto: Panelaterapia)