Paella Simplificada

 

Ingredientes:

• 1 peito de frango cortado em cubos
• AJI-SAL® Pimenta a gosto
• 100 g de linguiça calabresa cortada em cubos
• 100 g de toucinho defumado cortado em cubos
• ¼ de xícara (chá) de óleo
• 1 cebola picada
• 2 folhas de louro
• 2 tomates picados
• 1 pimentão verde picado
• 100 g de uvas-passas brancas
• 2 xícaras (chá) de arroz
• 4 xícaras (chá) de água
• 1 sachê de Tempero SAZÓN® Vermelho

Modo de Preparar:

• Tempere o frango com AJI-SAL® e reserve.
• Em um refratário grande, coloque a linguiça, o frango, o toucinho e o óleo.
• Tampe com papel-filme ou com tampa própria, e leve ao micro-ondas por 5 minutos em potência alta.
• Junte os demais ingredientes, tempere com o Tempero SAZÓN®, misture bem, tampe e volte ao micro-ondas por mais 20 minutos, em potência alta.
• Sirva em seguida.

Nota: Paella é um risoto típico espanhol, considerado uma refeição completa pela riqueza de ingredientes que o compõe.

Fonte: Sabores Ajinomoto - https://www.saboresajinomoto.com.br