Lasanha de Frango com Milho 03

 

Ingredientes:

• 1 embalagem creme amarelo de milho e abóbora Knorr (85 g)
• 2 xícaras (chá) de leite
• 2 xícaras (chá) de água
• ½ kg de peito de frango cozido e desfiado
• 800 g de massa para lasanha cozida
• 150 g de queijo muçarela fatiado
• Queijo parmesão ralado a gosto

Modo de Preparar:

• Em uma panela, dissolva a sopa creme amarela Knorr milho e abóbora no leite.
• Junte a água e misture até ficar homogêneo.
• Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar.
• Retire do fogo, junte o frango e misture. Reserve.
• Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
• Em um refratário médio (31 x 19 cm), monte camadas alternadas de molho, massa e muçarela, finalizando com o molho.
• Polvilhe o queijo ralado e cubra com papel-alumínio.
• Leve ao forno por 25 minutos.
• Retire o papel-alumínio e volte ao forno por mais 10 minutos ou até dourar a superfície. Sirva em seguida.

Dicas:

• Você pode comprar a massa já cozida ou comprar 400g da massa fresca e cozinhar em uma panela grande com bastante água fervente, sal e um fio de óleo.
• Para um melhor rendimento utilize a muçarela ralada no ralo grosso.
• Se preferir um sabor diferente utilize massa verde para lasanha.

Fonte: Correio do Estado - https://correiodoestado.com.br