Coxinha da Asa Crocante 02

 

Ingredientes:

• 12 coxinhas da asa de frango
• 1 colher (chá) de sal
• ½ colher (chá) de pimenta
• 4 dentes de alho
• 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 ovo mal batido
• Óleo para fritar

Modo de Preparar:

• Amasse o alho com o sal e a pimenta e tempere as coxinhas de frango.
• Deixe-as descansar por 30 minutos.
• Passe as coxinhas na farinha de trigo, no ovo e novamente na farinha de trigo.
• Frite em óleo quente até ficarem bem douradinhas.
• Escorra em papel-toalha.
• Sirva quente.

Fonte:  Frederick Macekz - https://receitinhas.com.br (foto: Divulgação)