Nugget Caseiro na Air Fryer

 

Ingredientes:

• 1 peito de frango
• 2 dentes de alho picados
• Pimenta-do-reino a gosto
• Sal a gosto
• Salsinha e cebolinha
• 1 xícara (chá) de farinha de rosca
• ½ colher (sopa) páprica
• 2 colheres (sopa) de azeite

Modo de Preparar:

• Corte o frango em pedaços pequenos.
• Coloque no processador (se não tiver processador, faça no liquidificador).
• Adicione os temperos e bata até virar uma massa homogênea.
• Unte as mãos com um pouquinho de azeite e faça bolinhas com a massa toda e coloque em um prato ou assadeira também untado.
• Achate todas as bolinhas, com a palma das mãos.
• Adicione o azeite, a páprica na farinha de rosca e misture.
• Passe os nuggets na farinha de rosca (não usei ovo).
• Acomode os nuggets na cesta da Air Fryer aquecida e programe entre 10 a 15 minutos a 190°C, virando na metade do tempo.

Fonte: https://canalairfryer.com.br