Arroz Cremoso com Frango

 

Ingredientes:

• 1 colher (sopa) de óleo
• 2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido
• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 2 tabletes de MAGGI® Caldo Galinha
• 1 copo de Requeijão NESTLÉ®
• 3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de Preparar:

• Em uma panela refogue o arroz no óleo, fritando-o bem.
• Junte o frango desfiado, os tabletes de Caldo MAGGI dissolvidos em um litro de água fervente, mexa bem e deixe cozinhar em fogo baixo em panela parcialmente tampada por 15 minutos até que a água seque e o arroz cozinhe.
• Em um recipiente refratário alterne camadas de arroz e de Requeijão NESTLÉ misturado com a salsa e a cebolinha, terminando com o arroz.
• Espalhe a manteiga, polvilhe o queijo ralado e leve ao forno baixo (150ºC) por cerca de 15 minutos até derreter o queijo.
• Sirva a seguir.

Fonte: Receitas Nestlé - https://www.receitasnestle.com.br (foto: Divulgação)