Torta de Frango Cremosa na Air Fryer

 

Ingredientes:

• 500 g de Filé de Peito Swift
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 xícara (chá) de Cebola Picada Swift
• ½ colher (sopa) de Alho Picado Swift
• 1 tomate sem sementes cortado em cubos pequenos
• ¼ de xícara (chá) de Milho Swift
• ¼ de xícara (chá) de Ervilha Swift
• ½ xícara (chá) de molho de tomate caseiro ou pronto
• 100 g de requeijão pastoso
• ½ colher (sopa) de Tempero Cebola, Alho e Salsa Swift
• 2 ovos
• ¼ de xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de leite
• 25 g de queijo parmesão ralado
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
• 25 g de queijo parmesão ralado
• 100 g de requeijão pastoso

Modo de Preparar:

• Cozinhe bem o peito de frango em água fervente.
• Escorra e desfie.
• Em uma panela, aqueça o azeite.
• Coloque o peito de frango desfiado, o tomate, o milho e a ervilha, misture.
• Adicione o molho de tomate, o requeijão, o tempero cebola, alho e salsa, misture bem, desligue o fogo e reserve.
• Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar uma massa lisa e homogênea.
• Unte e enfarinhe uma assadeira redonda de 15 cm.
• Coloque metade da massa.
• Depois, delicadamente, coloque o recheio e por cima o restante da massa.
• Cubra com parmesão ralado e o requeijão.
• Preaqueça a air fryer por 3 minutos a 180 ºC.
• Coloque a assadeira no cesto e asse por 25 minutos a 180°C, ou até ficar firme e dourada.

Fonte: Receitas Swift - https://www.swift.com.br (foto: Divulgação)