Fritada de Frango 04

 

Ingredientes:

• 150 g de fettuccine cozido
• Sal
• Pimenta-do-reino
• 25 g de manteiga
• 1 colher (sopa) de azeite
• 300 g de peito de frango em tiras
• 200 g de bacon em cubos
• 6 ovos
• 150 ml de creme de leite fresco
• 75 g de parmesão ralado
• 2 colheres (sopa) de salsinha picada
• 200 g de queijo muçarela

Modo de Preparar

• Temperar o frango com sal e pimenta-do-reino.
• Aquecer a manteiga com o azeite em uma frigideira e refogar o frango, em seguida juntar o bacon e refogar até que estejam cozidos. Reserve.
• Bater os ovos com o creme de leite e o queijo parmesão.
• Misturar o frango, o bacon e a salsinha ao macarrão já cozido.
• Dispor em uma assadeira, juntar a mistura de ovos e cobrir com o queijo muçarela.
• Levar ao forno preaquecido 180°C por 20 minutos ou até que esteja firme.
• Deixe esfriar um pouco antes de servir.

Fonte: Receitas 360 - https://www.receitas360.com.br (foto: Divulgação)