Frango Empanado com Iogurte na Air Fryer

 

Ingredientes:

Marinada de iogurte:

• 2 colheres (sopa) de vinagre branco
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de salsinha picada
• 1 colher (sopa) de orégano
• 1 pitada de pimenta-do-reino preta
• 1 colher (chá) de páprica doce
• 3 dentes de alho amassados
• 1 colher (sopa) de mostarda
• 1 pote de iogurte desnatado

Empanado:

• 500 g de peito de frango em tirinhas
• 1 xícara (chá) de farinha de rosca
• 20 g de queijo ralado

Modo de Preparar:

• Misture todos os ingredientes e reserve.

Empanado:

• Misture as tirinhas de frango com a marinada de iogurte e deixe na geladeira por pelo menos 30 minutos.
• Se quiser pode deixar de um dia para o outro.
• Junte a farinha de rosca e o queijo ralado e misture bem.
• Com um garfo pegue uma tirinha e empane na farinha de rosca.
• Faça isso com todas as tirinhas.
• Leve na Air Fryer preaquecida a 180ºC por 20 minutos, virando na metade do tempo.
• Sirva com o molho de sua preferência e aproveite.

Fonte: Cyber Cook - https://cybercook.com.br (foto: Divulgação)