Ingredientes:
- ½ peito de frango fatiado em filé
- Chimichurri Kitano
- Pimenta-do-reino Kitano
- Azeite
- Manteiga
- Sal
Modo
de Preparar:
- Tempere os filés de frango em fatias com sal e pimenta
- Em uma frigideira quente com azeite e manteiga grelhe os filés de frango dourando dos dois lados.
- Prepare o chimichurri colocando em uma vasilha com um pouco de água e azeite por cinco minutos.
- Depois de chegar ao ponto desejado, retire os filés de frango da frigideira.
- Finalize o prato adicionando o molho de chimichurri por cima do filé de frango grelhado.
Fonte:
Kitano - https://www.kitano.com.br (foto: Divulgação)
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