Almôndega de Frango na Air Fryer

 

 

Ingredientes:

• 500 g de peito de frango
• 1 cenoura média
• ½ abobrinha
• ½ cebola
• 1 dente de alho
• ½ xícara (chá) de salsinha e cebolinha
• Sal e pimenta a gosto
• Noz-moscada a gosto

Modo de Preparar:

• 
  Coloque a cenoura, abobrinha, cebola e alho no Processador de Alimentos Turbo Chef Mondial e bata bem até triturar tudo, utilizando a faca picadora.
• Acrescente os demais ingredientes e o frango cortado em cubos e bata bem até o frango ficar moído e todos os ingredientes bem incorporados.
• Com ajuda de uma colher separe porções dessa mistura e enrole fazendo bolinhas entre as mãos untadas com óleo ou azeite.
• Para preparar você pode optar por usar a Air Fryer Mondial em 180°C por 8 a 10 minutos ou cozinhar em molho na Panela de Pressão elétrica Mondial por 8 minutos.

Fonte: Mondial - https://receitasmondial.com.br (foto: Divulgação)