sexta-feira, 20 de junho de 2025

Quinua com Brócolis

 


Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de quinua em grãos
  • 2 xícaras (chá) de água
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • ½ xícara (chá) de frango desfiado ou em cubos pequenos
  • 1 punhado de brócolis picado
  • 3 colheres (sopa) de cheiro-verde

Modo de Preparar:

  • Aqueça a água e acrescente a quinua, cozinhando em fogo baixo.
  • Quando a água começar a secar, acrescente os demais ingredientes.
  • Deixe cozinhar em fogo baixo até que tudo fique bem cozido.
  • Se necessário, acerte o sal.
  • Sirva em seguida.

Fonte: Oba Hortifruti - https://www.comidaereceitas.com.br (foto: Divulgação)

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