Frango ao Creme de Cebola 03

 

Ingredientes:

• 4 coxas e sobrecoxas
• 1 lata de creme de leite
• 1 pacote de creme de cebola
• 3 laranjas
• 2 cebolas médias

Modo de Preparar:

• Em uma vasilha, misture o creme de cebola com o creme de leite e reserve.
• Separe as coxas das sobrecoxas pelas juntas e passe o creme de cebola e o creme de leite cobrindo totalmente os pedaços.
• Coloque os pedaços de frango em uma assadeira e despeje sobre eles o suco de três laranjas, deixando que o suco penetre por baixo da carne.
• Corte as cebolas em rodelas e coloque-as sobre os pedaços de frango.
• Leve ao forno preaquecido e deixe assar em fogo brando por mais ou menos uma hora.

Fonte: Wladimir Denkewski - http://www.ochurrasqueiro.com.br