sábado, 21 de junho de 2025

Bolinha de Frango com Espinafre e Molho

 


Ingredientes:

Bolinhas de frango com espinafre:

  • 400 g de frango moído
  • 200 g de espinafre
  • Sal a gosto
  • 1 colher (chá) de cominho
  • 1 colher (chá) de alho em pó
  • 1 colher (chá) de páprica

Molho tahine:

  • 5 colheres (sopa) de tahine
  • 2 colheres (sopa) de água
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • Sal a gosto

Modo de Preparar:

Espinafre:

  • Pique o espinafre e refogue até ele reduzir de tamanho.

Bolinhas:

  • Misture todos os ingredientes e faça bolinhas de 30 g cada.
  • Em seguida você já pode fritar em uma panela com um pouco de azeite quente
  • Molho tahine
  • Misture todos os ingredientes para fazer o molho.
  • Você pode acertar a textura que deseja com menos ou mais água.

Fonte: Dinara Lima - https://www.cooky.com.br (foto: Divulgação)

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