Lasanha com Molho de Queijo

 

Ingredientes:

• 500 g de Molho Queijo
• 5 litros de leite
• 3 kg de peito de frango
• 1 xícara (chá) de óleo
• ½ kg de cebola
• 2 latas de molho de tomate em pedaços
• 2 kg de queijo muçarela fatiado
• 2 kg de massa para lasanha
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparar:

Molho de Queijo:

• Prepare o molho com queijo adicionando o leite, conforme as instruções da embalagem.

Molho de Frango:

• Corte o frango em pedaços pequenos.
• Leve ao fogo e refogue no óleo com a cebola.
• Acrescente o molho de tomate em pedaços, o sal e a pimenta.
• Deixe ferver por alguns minutos.
• Reserve.

Massa:

• Cozinhe a massa para lasanha em bastante água. Reserve.
• Em uma assadeira, monte a receita alternando camadas de molho de queijo, massa, molho de frango, queijo muçarela, sendo a última camada de molho com queijo.
• Leve ao forno para gratinar.

Fonte: www.peetersplace.com.br