Frango Rosado 01

 

Ingredientes:

• 1 frango médio
• 100 g de manteiga
• ½ xícara (chá) de catchup
• 1 colher (chá) de molho inglês
• ¼ de xícara (chá) de suco de laranja concentrado
• ¼ de xícara (chá) de água
• ½ cebola ralada

Modo de Preparar:

• Derreta a manteiga e coloque a metade em uma assadeira.
• Pique o frango em pedaços não muito grandes, coloque-os lado a lado na assadeira e despeje o restante da manteiga.
• Leve ao forno preaquecido a 100°C e deixe assar durante 30 minutos.
• Em uma vasilha pequena, coloque todos os ingredientes restantes, mexa muito bem e, quando retirar o frango do forno, passados os 30 minutos, regue com o molho.
• Leve o frango novamente ao forno por mais 30 minutos ou até que fique macio.

Fonte: www.peetersplace.com.br