Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de Arroz Branco tio Urbano cozido;
- 3 colheres (sopa) de azeite de oliva;
- 1 cebola picada;
- 2 dentes de alho picados;
- 1 filé de peito de frango cozido e desfiado;
- 1 xícara (chá) de molho de tomate;
- ½ xícara (chá) de ervilha fresca;
- ½ xícara (chá) de milho-verde;
- Sal e pimenta a gosto;
- Parmesão ralado para polvilhar.
Modo de Preparar:
- Numa panela, frite a cebola e o alho no azeite.
- Junte o frango e, depois de refogar um pouco, o molho de tomate, a ervilha, o milho e o Arroz Branco tio Urbano.
- Acerte o sal e a pimenta e misture bem.
- Transfira para um refratário untado com azeite, salpique com parmesão e leve ao forno preaquecido a 200°C por 20 minutos.
Fonte: Arroz Urbano - https://www.urbano.com.br
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