Frango com Cogumelos 07

 

Ingredientes:

• 500 g de filé de peito de frango cortado em cubos grandes
• 1 colher (chá) de sal
• 1 caixa de creme de leite
• ½ colher (chá) de pimenta-do-reino
• 1 colher (chá) de páprica picante
• 1 cebola fatiada
• 6 dentes de alho picados
• Sal a gosto
• Óleo a gosto
• 100 g de cogumelos paris fatiados
• Farinha de trigo para salpicar

Modo de Preparar:

• Em um tigela tempere as tiras de frango com sal, pimenta e páprica.
• Salpique o frango, com farinha de trigo.
• Frite as tiras em pouca quantidade de cada vez em óleo.
• Reserve.
• Na mesma frigideira frite a cebola e o alho até dourar.
• Junte o cogumelo, na frigideira com o alho e a cebola, e deixe cozinhar 2 minutos.
• Adicione, na panela com o cogumelo, o creme de leite e o frango já frito.
• Acerte o sal.
• Deixe ferver 3 minutos em fogo baixo.
• Retire.
• Sirva quente.

Fonte: Frederick Macekz - https://receitinhas.com.br (foto: Receitinhas)