Sopa de Creme de Milho com Frango

 

Ingredientes:

• 1 lata de milho-verde em conserva, escorrido
• 6 colheres (sopa) de leite Molico® Proteína
• 1 xícara (chá) de água
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de sal
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• ½ xícara (chá) de frango desfiado
• 1 colher (sopa) de salsa picada

Modo de Preparar:

• Em um liquidificador bata metade da lata de milho com o leite MOLICO® Proteína e a água.
• Reserve.
• Em uma panela, aqueça a manteiga em fogo baixo, junte a farinha de trigo e deixe dourar, mexendo sempre.
• Adicione o milho batido reservado aos poucos, misturando bem.
• Adicione o sal, a pimenta-do-reino, o frango desfiado e o restante do milho.
• Finalize com a salsa picada, sirva a seguir.

Fonte: Nestlé - https://www.comidaereceitas.com.br (foto: Divulgação)