Frango Recheado Húngaro

 

Ingredientes:

• 1 frango
• 3 pães dormidos
• 2 ovos
• 1 cebola de cabeça
• 1 xícara (chá) de temperos verdes (salsa, cebola verde, manjericão)
• Pimenta da Jamaica e sal a gosto a gosto
• 2 fígados de galinha a a moela

Modo de Preparar:

• Bata no liquidificador o fígado com a moela, a cebola, os ovos e o pão, pique os temperos verdes e acrescente a massa.
• Tempere com sal e pimenta a gosto.
• Afrouxe a pele da galinha e coloque a massa entre o frango e a pele.
• Leve ao forno médio por 1 hora.
• Sirva em seguida.

Fonte: https://www.comidaereceitas.com.br