Espetinho Colorido 07

 

Ingredientes:

• 2 kg de filé de frango cortado em cubos
• 1 pimentão vermelho cortado em quadrados
• 1 pimentão amarelo cortado em quadrados
• 1 pimentão verde cortado em quadrados
• ½ kg de cebola (pequena) sem casca
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• ½ xícara (chá) de azeite
• 2 sachês de caldo de galinha em pó

Modo de Preparar:

• Em uma tigela, coloque o frango, os pimentões, a cebola e tempere com os demais ingredientes.
• Pegue alguns espetinhos de bambu e vá espetando uma cebolinha, um cubo de frango, um quadrado de pimentão verde, um cubo de frango, um quadrado de pimentão amarelo, um cubo de frango, um quadrado de pimentão vermelho, um cubo de frango, até que terminem os ingredientes.
• Leve à churrasqueira com a brasa quente e vá virando de vez em quando, até ficarem douradinhos.

Fonte: Guia da Cozinha - https://www.altoastral.com.br (foto: Divulgação)