Ingredientes:
- 500 g de filé de peito de frango cortado em tiras grossas
- 1 colher (chá) de sal
- ½ colher (chá) de pimenta-do-reino
- 1 colher (chá) de páprica picante
- 1 cebola fatiada
- 6 dentes de alho picados
- 1 tomate sem sementes picado
- 1 xícara (chá) de manjericão picado
Modo de Preparar:
- Temperar numa tigela, as tiras de frango com sal, pimenta e páprica.
- Frite as tiras de frango, em pequenas quantidades por vez, com um fio de óleo.
- Retire o frango e coloque em uma travessa.
- Junte, na mesma frigideira que fritou o frango, a cebola, o alho, o tomate e o manjericão.
- Acerte o sal.
- Deixe fritar 3 minutos.
- Derrame sobre o frango.
- Sirva com arroz branco.
Fonte: Paula Salgado - https://receitinhas.com.br (foto: Receitinhas)
Nenhum comentário:
Postar um comentário