Frango Picante 06

 

Ingredientes:

• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• 500 g de coxa com sobrecoxa de frango
• Molho de pimenta-vermelha a gosto
• 3 tomates
• Cominho a gosto
• Gengibre a gosto
• Coentro a gosto
• Sal a gosto
• Óleo de soja a gosto

Modo de Preparar:

• Grelhe o frango e reserve.
• Aqueça óleo e doure o alho.
• Junte a pimenta, os tomates picados e tempere com o cominho, gengibre, coentro, sal.
• Volte o frango na panela.
• Adicione um pouco de água e deixe cozinhar em fogo baixo.

Fonte: Chef Allan Vila Espejo - https://cybercook.com.br