Ingredientes:
- Filé de peito de frango (pode ser o sassami)
- Castanha-do-pará moída
- Ovo
- Sal/temperos
Modo de Preparar:
- Tempere o frango.
- Passe o frango temperado no ovo e salpique a castanha no frango.
- Leve ao forno até dourar.
- É uma ótima alternativa ao empanado pronto, que normalmente tem mais óleo e outras coisas desconhecidas do que frango.
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