Ingredientes:
- 1 pacote de macarrão tipo espaguete (500 g)
- Sal a gosto
Recheio:
- 1 cebola picada
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 2 tomates picados
- 3 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
- 1 lata de milho-verde escorrido
- 1 xícara (chá) de azeitona verde picada
- 1 cubo de caldo de galinha
- 3 caixas de creme de leite (600 g)
- Sal a gosto
Cobertura:
- 200 g de queijo muçarela
Modo de Preparar:
- Cozinhe o macarrão em água e sal até ficar al dente.
- Escorra e reserve.
- Para o recheio, em uma panela, em fogo médio, frite a cebola no óleo até dourar.
- Adicione o tomate, o frango, o milho, a azeitona, o caldo de galinha e refogue por alguns minutos.
- Acrescente o creme de leite, tempere com sal, misture e desligue.
- Em um refratário médio, coloque metade do macarrão, cubra com o recheio e junte o restante do macarrão por cima.
- Cubra com a muçarela e leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos para gratinar.
- Sirva em seguida.
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