domingo, 28 de janeiro de 2024

Sobrecoxa Crocante 01

 

Ingredientes:

  • 1 kg de sobrecoxa de frango
  • 1 xícara (chá) de sucrilhos salgados
  • 1 xícara (chá) de aveia
  • 50 g de queijo ralado
  • 1xícara (chá) de fubá
  • 1 vidro pequeno de maionese ou requeijão
  • Margarina para untar

Modo de Preparar:

  • Cozinhe as sobrecoxas em uma panela com água, um caldo de galinha e um de legumes (ou temperos a gosto).
  • A seguir escorra.
  • Em um recipiente misture o sucrilhos, a aveia, o queijo ralado e o fubá.
  • Passe as sobrecoxas cozidas e untadas (com maionese ou requeijão) pela mistura.
  • Coloque-as em um refratário untado e polvilhado com queijo ralado.
  • Leve ao forno preaquecido (180°C) de 15 a 20 minutos. 

Fonte: Mais Você - https://gshow.globo.com/receitas-gshow

Nenhum comentário:

Postar um comentário