Guisado de Frango 04

 

Ingredientes:

• 1 frango cortado em pedaços
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 4 colheres (sopa) de azeite de boa qualidade
• 2 cebolas grandes cortadas em rodelas
• ½ xícara (chá) de caldo de galinha (pode ser de tabletes)
• 4 dentes de alho amassados

Modo de Preparar:

• Tempere os pedaços de frango com sal e pimenta-do-reino.
• Reserve.
• Aqueça o azeite de oliva numa panela e coloque a cebola para dourar em fogo bem baixo.
• Vá pingando o caldo de galinha lentamente até que a cebola desmanche.
• Adicione os pedaços de frango e o alho.
• Cozinhe com a panela tampada por 1 hora.

Fonte: https://www.comidaereceitas.com.br