Frango ao Forno com Limões

 

Ingredientes:

• 1 peito de frango;
• 1 dente de alho picado;
• Sal a gosto;
• Pimenta-do-reino a gosto;
• Sumo de limão a gosto;
• Alecrim a gosto;
• Azeite de oliva a gosto;
• 1 limão fatiado em rodelas.

Modo de Preparar:

• Tempere o frango com alho, sal, pimenta e sumo de limão e deixe marinar nessa mistura por 2 horas.
• Aqueça o forno.
• Coloque o frango em uma assadeira com o líquido da marinada e distribua fatias de limão pela assadeira.
• Salpique alecrim e regue com azeite.
• Leve ao forno preaquecido até dourar.
• Sirva.

Fonte: Nutricionista Patrícia Leite - http://www.mundoboaforma.com.br