Ingredientes:
1
colher (sopa) de margarina ou azeite de oliva
1
lata de milho-verde sem água
1
peito de frango pequeno
1
dente de alho grande
1
½ litro de água
1
cebola picada
1
tablete de caldo de galinha
Sal
a gosto
Modo de Preparar:
Refogue
o peito de frango na margarina até dourar.
Acrescente
o alho, a cebola e o milho e refogue bem.
Coloque
a água e metade do caldo de galinha e cozinhe até amolecer o peito de frango.
Retire
o peito e desfie.
Bata
o restante do caldo com o milho no liquidificador.
Retorne
a mistura para a panela e junte o frango desfiado.
Você
também pode acrescentar macarrão aletria e cheiro-verde picado.
Sirva
com queijo ralado polvilhado.
Fonte: http://receitasrpidas.blogspot.com
(foto: Divulgação)
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