Torta Chique de Frango

Ingredientes:

3 ovos

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de leite

200 g de creme de leite

¼ de xícara (chá) de óleo

1 xícara (chá) de queijo muçarela ralado

1 xícara (chá) de frango cozido e desfiado

1 cenoura ralada

½ xícara (chá) de palmito picado

2 colheres (sopa) de salsa picada

1 colher (chá) de fermento em pó

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Margarina e farinha de trigo para untar

Modo de Preparar:

No liquidificador, bata os ovos, a farinha, o leite, o creme de leite e o óleo até ficar homogêneo.

Transfira para uma vasilha, misture o restante dos ingredientes e tempere com sal e pimenta.

Unte e enfarinhe uma assadeira de 30x22 cm ou forminhas individuais e despeje a massa (nas forminhas individuais só até a metade).

Leve para assar em forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até dourar.

Deixe esfriar, corte em quadrados, decore como desejar e sirva.

Fonte: https://www.comidaereceitas.com.br