terça-feira, 16 de agosto de 2022

Salada de Frango Defumado e Frutas



Ingredientes:
150 g de alface-americana picada
30 g de pimentão vermelho
25 g de nozes cortadas ao meio
75 g de uva Itália sem pele, sem semente e cortadas ao meio
120 g de pera descascada sem miolo e fatiadas
250 g de frango defumado sem pele sem osso em cubinhos
20 g de iogurte desnatado
20 g de maionese light
30 g de pepino ralado
10 g de cebola ralada
1 colher (café) de sal marinho
Pimenta-do-reino preta a gosto

Modo de Preparar:
Em uma tigela, misture a alface-americana, o pimentão vermelho, as nozes, as uvas, as peras e os cubinhos de frango defumado.
Reserve.
Misture o iogurte com a maionese light, os pepinos, as cebolas.
Tempere com sal e pimenta-do-reino.
Antes de servir aplique o molho sobre a salada.


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