Frango com Laranja 12

 

Ingredientes:

• 1 kg de filezinho de frango
• 1 colher (chá) de páprica doce
• 2 colheres (chá) de sal
• 2 dentes de alho triturados
• 1 pitada generosa de pimenta-do-reino
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 xícara (chá) de suco de laranja
• ½ xícara (chá) de molho barbecue
• Salsinha a gosto

Modo de Preparar:

• Em uma tigela, coloque os filezinhos de frango, tempere com o sal, a páprica doce, os dentes de alho triturados e a pimenta-do-reino, misture tudo muito bem.
• Reserve e deixe marinar por 30 minutos.
• Após esse tempo, em uma frigideira grande, coloque um fio de azeite e o açúcar, misture bem e deixe caramelizar.
• Adicione os frangos um ao lado do outro e frite-os até caramelizar.
• Adicione o suco de laranja e o molho barbecue, misture bem.
• Deixe cozinhar por 5 minutos ou até que o molho engrosse levemente.
• Após esse tempo, finalize com salsinha a gosto.
• Sirva-se.

Fonte: Aquela Receita - https://aquelareceita.com.br (foto: Divulgação)