Ingredientes:
- 500 g de corações de galinha limpos
- 2 abobrinhas médias cortadas em cubos
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 2 colheres (sopa) de sal grosso
Modo de Preparar:
- Monte os espetinhos em palitos de churrasco, intercalando 3 corações e 3 cubos de abobrinha em cada um.
- Disponha-os em assadeira grande, regue com o azeite e polvilhe os corações com o sal grosso.
- Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por 40 minutos, virando os espetinhos na metade do tempo.
- Retire do forno e sirva em seguida.
Dicas:
Se preferir tempere os
corações em uma tigela e só depois monte os espetinhos.
Substitua a abobrinha
por pedaços de cebola.
Nenhum comentário:
Postar um comentário