Salada Defumada 06

Ingredientes:

• 1 peito de frango defumado desfiado
• 1 lata de milho-verde escorrido
• 1 lata de palmito picado e escorrido
• 1 colher (sopa) de salsa picada
• 4 fatias de abacaxi picadas em cubos
• 1 pé de alface-americana picada
• 1 colher (sopa) de hortelã picada
• 2 talos de salsão picados

Molho:

• 3 colheres (sopa) de azeite
• Suco de 2 limões
• Sal a gosto

Modo de Preparar:

• Em uma tigela misture os ingredientes da salada e reserve.
• Em outra tigela misture os ingredientes do molho e então misture aos ingredientes da salada e sirva em seguida.

Fonte: Culinarista Mirian Soro - http://www.altoastral.com.br (foto: Divulgação Alto Astral)