Trouxinha de Frango e Aspargo

Ingredientes:

• 2 peitos de frango sem osso e sem pele cortados ao meio e bem batidos
• 2 fatias de queijo prato light cortadas ao meio
• 16 aspargos
• ¼ colher (chá) de alecrim seco esmigalhado
• ¼ colher (chá) de páprica
• 2 colheres (chá) queijo parmesão ralado
• ½ colher (chá) alho em pó
• ½ colher (chá) de sal

Modo de Preparar:

• Misture o alho, o alecrim, o sal e polvilhe os bifes de frango.
• Coloque ½ fatia de queijo sobre cada bife.
• Apoie 4 aspargos no centro de cada bife.
• Enrole e prenda com um palito.
• Polvilhe a superfície da trouxinha com páprica e cubra com papel-alumínio e leve a assar. Antes do término polvilhe com o parmesão e termine o cozimento.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com