Ingredientes:
- 4 filés de frango (400 g)
- ½ xícara de arroz
- 2 batatas descascadas em cubos
- 2 cenouras
- 1 cebola
- 2 litros de água
- Sal
- Salsa
Modo de Preparar:
- Cozinhar o frango em uma panela com a água, o sal, a batata, a cenoura, a cebola e a salsa.
- Quando o frango estiver macio, colocar o arroz e deixar no fogo.
- Depois de tudo cozido, desfiar o frango.
- Servir com salsa picada.
Fonte: Nutricionista Maria Cecília Corsi - http://estilo.uol.com.br
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