Arroz com Frango à Oriental

Ingredientes:

• 2 xícaras (chá) de arroz branco
• 5 filés de peito de frango em tiras
• 4 xícaras (chá) de água
• 6 colheres (sopa) de molho shoyu
• 1 tomate médio picado
• 1 pimentão verde picado
• 1 cebola grande picada
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparar:

• Em uma panela doure com um pouco de azeite ou óleo o frango e logo em seguida acrescente o molho shoyu, o tomate, o pimentão, a cebola, o arroz e a água.
• Espere que a água seque e veja se o arroz está cozido.
• Corrija o sal e acrescente um pouco de pimenta-do-reino.
• Sirva ainda quente com grãos de gergelim e cheiro-verde a gosto.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br