Ingredientes:
- 1 kg de sobrecoxa de frango
- 2 colheres de farinha de rosca
- 2 colheres de farinha de milho
- 2 colheres de farinha de mandioca
- 2 colheres de farinha de trigo
- 2 colheres de queijo ralado
- 2 dentes de alho amassados
- Sal, pimenta, orégano a gosto.
Modo de Preparar:
- Coloque todas as farinhas em um saquinho.
- Misture bem.
- Reserve.
- Tempere o frango com o alho, a pimenta, o sal e o orégano.
- Passe cada pedaço do frango nas farinhas e arrume em uma fôrma.
- Leve ao forno quente até dourar.
- Pode ser frito.

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