Torta Salgada de Frango

Ingredientes:

• 1 pão de fôrma sem casca
• Manteiga ou margarina suficiente para untar
• Leite suficiente para umedecer
• 500 g queijo mussarela ou prato ralado grosso
• 1 peito de frango desfiado
• Sal, pimenta e orégano a gosto
• 6 ovos
• 1 lata de creme de leite
• 2 pacotes de queijo ralado
• 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina

Modo de Preparar:

• Passe manteiga nas fatias de pão.
• Unte um refratário grande e retangular, faça uma camada com metade do pão.
• Umedeça a camada de pão com o leite, cubra com queijo e metade do frango, polvilhe com sal, pimenta e orégano.
• Faça uma nova camada de pão, umedeça com leite e termine com o restante do frango, polvilhando também com os temperos.
• Bata os ovos com o creme de leite, jogue por cima e espere até ensopar bem.
• Polvilhe com queijo ralado, distribua por cima a manteiga ou margarina em pedacinhos.
• Leve ao forno, preaquecido, em temperatura alta (200°C), até que cozinhe e doure.

Fonte: http://allrecipes.com.br