Ingredientes:
- 2 peitos de frango em filé
- Sal a gosto
- 2 maços de salsinha
- 2 limões Taiti
- Margarina para fritar
- 1 copo de requeijão
Modo de Preparar:
- Tempere os filés com sal, a salsinha picadinha e o limão.
- Deixe no tempero por aproximadamente 1 hora.
- Com um garfo retire o tempero do filé e reserve.
- Coloque a margarina em uma frigideira, deixe aquecer bem.
- Frite os filés dos dois lados e coloque em um refratário.
- Depois de todo frito, coloque o tempero nesta gordura e refogue.
- Espalhe o requeijão sobre os filés, em seguida o tempero refogado.
- Leve ao forno bem quente em torno de 15 minutos.
- Sirva com arroz branco e batatas cozidas na água e sal.
Fonte:
http://www.tudogostoso.com.br
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