Peito de Frango Grelhado com Ervas

Ingredientes:

• 4 filés de frango.
• ½ xícara (chá) de água.
• 2 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco.
• 2 dentes de alhos picados.
• 2 colheres (sopa) de alecrim.
• 4 ramos de salsa.
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparar:

• Coloque no liquidificador a água, vinagre, sal e pimenta.
• Bater e reservar.
• Passe no frango a mistura das ervas, pressionando bem.
• Leve o frango à grelha com o lado das ervas virado para baixo.
• Banhe constantemente a carne com o liquido reservado, usando uma colher, um pincel ou um ramo de ervas.
• Deixe grelhar por 6 minutos de cada lado ou até dourar.

Fonte: http://www.rac.com.br