Filé de Frango à Pizzaiolo

Ingredientes:

• 1/2 kg de filé de frango
• 1 cebola
• 1 tomate
• 1 limão
• Pimenta-do-reino
• Alho triturado
• Orégano
• Azeite
• 100 g de queijo provolone ralado

Modo de Preparar:

• Tempere os filés com alho, limão, pimenta-do-reino, limão e sal.
• Corte a cebola, o tomate em cubos bem pequenos e tempere com azeite, pimenta-do-reino, limão e sal.
• Leve os filés à frigideira e frite a gosto.
• Depois leve os a uma fôrma, salpique o provolone em cima e leve ao forno até derreter o queijo.
• Retire e cubra os com o tempero de tomate e cebola, salpique o orégano e sirva.

Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br