Salpicão de Frango com Chutney

Ingredientes:

• 5 filés de peito de frango
• 1 xícara de maionese
• 3/4 xícara de chutney
• 1 colher (chá) de curry em pó
• 1/4 colher (chá) de pimenta-do-reino
• 2/3 xícara de noz-pecã picada
• 1 xícara de uvas sem semente, cortadas ao meio
• 1/2 xícara de cebola picada

Modo de Preparar:

• Cozinhe o frango em água por 7-10 minutos, ou até ficar ao ponto.
• Escorra, deixe esfriar e desfie.
• Misture a maionese com o chutney, o curry e a pimenta.
• Junte o restante dos ingredientes e mexa bem.
• Sirva frio.

Fonte: http://allrecipes.com.br