Pizza de Frango ao Molho Barbecue 01

Ingredientes:

• 1 disco de pizza pré-assada
• 1 xícara (240 ml) de molho barbecue
• 2 filés de peito de frango desossado, cozido e cortado em cubos
• 1/2 xícara (25 g) de coentro fresco picado
• 1 xícara (225 g) de pimenta em conserva
• 1 xícara (165 g) de cebola-roxa picada
• 2 xícaras (270 g) de queijo ralado

Modo de Preparar:

• Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
• Coloque a massa de pizza numa assadeira.
• Espalhe o molho barbecue e cubra com o frango, o coentro, a pimenta, a cebola e o queijo.
• Asse por 15 minutos ou até o queijo derreter.
• Sirva quente.

Fonte: http://allrecipes.com.br