Ingredientes:
- 400 g de peito de frango
- Cebola ralada
- 1 ovo
- ½ xícara (chá) de aveia em flocos finos
- Sal
- Salsa picada
Modo
de Preparar:
- Moa os peitos de frango crus em um processador.
- Assim, misture-o com a cebola, o ovo, a aveia o sal e a salsa.
- Dessa forma, quando formar uma massa homogênea e temperada, modele os hambúrgueres e leve-os à geladeira por cerca de 30 minutinhos para ganhar consistência.
- Por fim, unte a frigideira antiaderente com azeite e doure os hambúrgueres.
- Mas, caso prefira, você pode assar no forno.
Fonte:
Vitat - https://vitat.com.br
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