Strogonoff de Frango Cremoso de Natal

 

Ingredientes:

• 2 colheres (sopa) de óleo;
• 1 cebola grande picada;
• 400 g de peito de frango cortado em cubos médios;
• 100 g de Champignon Fugini em conserva;
• ½ xícara (chá) de Ketchup Tradicional Fugini;
• 1 colher (sopa) de Mostarda Fugini;
• 1 copo (250 g) de requeijão cremoso;
• Sal e pimenta-do-reino a gosto;
• 1 colher (sopa) de salsinha picada.

Modo de Preparar:

• Em uma panela, esquente o óleo, refogue a cebola, junte o frango e refogue até ele ficar dourado;
• Se necessário, vá pingando um pouco de água;
• Acrescente o champignon, o ketchup, a mostarda e o requeijão cremoso;
• Misture bem;
• Tempere com sal e pimenta a gosto, mexa bem;
• Por último adicione a salsinha picada;
• Sirva com arroz branco e batata-palha.

Fonte: Fugini Alimentos - https://www.fugini.com.br