Sopa de Capelete 09

 

Ingredientes:

• 300 g de capelete
• 2 tabletes de caldo de galinha
• 1 peito de frango
• 1 litro de água
• 2 folhas de louro
• Cebolinha verde a gosto
• Sal a gosto
• Queijo ralado (opcional) a gosto

Modo de Preparo

• Numa panela de pressão coloque a água, o peito de frango, o louro, o caldo de galinha e sal a gosto.
• Deixe cozinhar por 1 hora.
• A seguir, retire o peito de frango da panela e cozinhe o capelete na mesma água.
• Junte novamente o peito desfiado e misture.

Fonte: Cyber Cook - https://blog.cybercook.com.br  (foto: Divulgação)